Cette friteuse électrique professionnelle à 1 panier est idéale pour une utilisation en cuisine professionnelle pour cuire ou faire dorer vos frites.
Vous allez adorer la facilité d'entretien de l'inox de nos friteuses professionnelles.
Elle permet de frire les aliments dans l'huile à haute température.
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Caractéristiques générales :
- Chauffage au mazout obtenu grâce à des éléments chauffants fixes en acier inoxydable
- Surface de travail et réservoir moulés pour un nettoyage facile
- Robuste
- Performante
- Structure en inox
- Boutons en plastique thermodurcissables athermiques avec bords sérigraphiés utiles.
- Thermostat de sécurité à réactivation manuelle
- Cuve de 10L équipée d'un thermostat, qui permet de réguler la température entre 100°C et 190°C
- Réservoir en acier inoxydable avec bords arrondis inclinés vers le bec de vidange.
- Armoire adaptée pour un réservoir d'huile en acier inoxydable
- Panneaux avant, latéraux et arrière en acier inoxydable
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
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Caractéristiques techniques :
- Poids : 33Kg
- Alimentation : 400 V/ triphasé / 50-60 Hz
- Garantie : 12 mois
- Volume : 0,45 m³
- Puissance : 8000 W
- Capacité de la cuve : 10 L
- Dimensions : 400x700x(h)850 mm
- Type : Électrique
- Cuve : 1 bac
- Modèle : Sur socle