Avantages :
Friteuse ouverte ayant 12 programmes et 3 cuves disponible en version électrique et à gaz (propane ou naturel).
Caractéristiques
techniques :
- Dimensions (L x p x h) en mm : 1254 x 949 x 1168.
- Alimentation : 380 pour la version électrique et 230 pour la version à gaz.
- Puissance (w) : 43200 - 78000.
- Cuve de capacité de 25 litres d'huile.
- Friteuses ouvertes haut rendement gaz ou électrique.
- Mode veille automatique.
- Système de filtrage intégré.
- Tableau de commandes 12 programmes.
- Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 2,5 kg de produit.
- 4 roues dont 2 avec freins.
- Nombre des cuves : 3.
- Ensemble de 1, 2 ou 3 friteuses, au choix une grande cuve ou 2 demi cuves par friteuse.
- Possibilité d'intégrer à la batterie : un bac de salage + une lampe :
Pour toute commande, nous consulter.
Accessoires :
- Grand panier.
- 1/2 panier.
- Canule de vidange.
- Carton 100 filtres (obligatoire).
- Jeu de brosses (obligatoire).
- Chariot à huile 32,2 L.