La
friteuse professionnelle sans robinet est l'outil indispensable dans une cuisine pro pour un service rapide de vos frites et autres aliments frits.
Elle est idéale dans les cuisines professionnelles :
- Restaurants
- Brasserie
- Food strucks, etc.
Cette
friteuse électrique conçue entièrement en inox et est équipée d’une tête démontable facilitant son nettoyage.
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Caractéristiques générales :
- Elle est munie d'une
cuve amovible pour changer rapidement l'huile usée
- Ce
matériel de cuisine à thermostat est réglable jusqu’à 190°C tout en évitant le risque de la surchauffe
- Il est également livré avec un panier et un couvercle pour protéger les aliments lors de la cuisson
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Caractéristiques techniques :
- Construction en inox
- Tête démontable
- Thermostat réglable jusqu’à 190°c
- Thermostat de sécurité
- Livré avec panier et couvercle
- Suffixe H : modèle haute puissance avec relais de puissance
- Simple ou double cuve
- Sans robinet de vidange
- Capacité : de 4 à 20 litres
- Puissance : de 2 à 9 kW
- Tension : 230V/50Hz
- Dimensions :
Simple sans robinet : L 180 – 265 et 325 x P 415-440 x H 320-345 mm
Double sans robinet : L de 360 à 650 x P 415 à 440 x H 320 à 345 mm
- Poids : 4 à 17 kg
Cette friteuse professionnelle sans robinet se décline en 2 modèles :
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Modèle simple sans robinet :
Modèle : standard
Capacité : de 4 à 10 litres
Puissance : de 2 à 4.5 kW
Tension : 230V/50Hz
Dimensions : L 180 – 265 et 325 x P 415-440 x H 320-345 mm
Poids : 4 à 8.5 kg
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Modèle double sans robinet :
Modèle : standard
Capacité : de 4 + 4 à 10 +10 litres
Puissance : de 2 x 2 à 2 x 4.5 KW
Tension : 230V/50Hz
Dimensions : L de 360 à 650 x P 415 à 440 x H 320 à 345 mm
Poids : 8 à 17 kg