Cette
friteuse fermée est un équipement
professionnel sans odeur 100 % automatiques.
Elle dispose de 18 programmes prédéfinis et personnalisables, adapté pour plusieurs aliments : Tapas, frites, poulets, rings...
L’ajustement du temps de
cuisson se fait en fonction de la quantité de produit.
Cette friteuse est équipée d’un système de sécurité anti-feu, couplé à un extincteur.
Le nettoyage est facile à la lave Vaisselle grâce à ses éléments démontables.
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Caractéristiques générales :
- 1 an
- Livraison : 1 à 2 semaines
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Caractéristiques techniques :
- Friteuses fermées sans odeur 100% automatiques
- 18 programmes prédéfinis et personnalisables
- Ajustement du temps de cuisson en fonction de la quantité de produit
- Déchargement automatique en fin de cuisson
- Eléments démontables : nettoyage facile au lave vaisselle
- Système de sécurité anti-feu, couplé à un extincteur situé dans la friteuse
- Lampe maintien au chaud droite/gauche en option
Modele 10 XL 1 cuve d’huile de 10 litres :
- Soit en 5.7 kw monophasée soit en 7.2 kw triphasée
Modèle 40 C avec 2 cuves de 10 litres :
- 16.4 kw triphasée
- 1x Lampe chauffante