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Friteuse électrique professionnelle

Capacité : 8 L

Code fiche produit :8390219
491.67€ HT
  • Port : 0.00 € TTC
  • Livraison :2 à 3 semaines
  • Garantie : 1 AN
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  • 1 Cuve / Capacité : 8 Litres
  • Puissance : 3,4 kW
  • Thermostat inox à double sécurité
  • Dimensions (mm) : 305 x 450 x 360 mm
  • Rendement 12 kg de frites / H

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  • Commande minimum : 1
Friteuses professionnelles


Description

Cette Friteuse électrique à zone froide est un matériel de cuisine professionnel, elle est dotée d'une cuve une seule pièce emboutie et inclinée, spécialement conçue pour l’écoulement direct de l’huile dans le robinet frontal.

Destinée à un usage intensif en restauration rapide : fast food, snacks, restaurants, elle permet de frire jusqu’à 12 Kg de frites/heure.

Dotée du système de filtrage automatique de l’huile par décantation pour une consommation minimale d'huile sans carbonisation des particules alimentaires, ni transmission de goût ou d'odeur (possibilité de frire successivement dans la même huile : frites, poissons, beignets)


  • Caractéristiques générales :
- Friteuse à zone froide
- 2 Cuves de 8 Litres chacune
- Rendement : 12 kg de frites / H
- Filtrage automatique par décantation
- Consommation minimale d'huile
- Aucune carbonisation de particules alimentaires
- Pas de transmission de goût ou d'odeur 
- Système de levier permet d’ouvrir en toute sécurité le robinet inox.
- Entretien facile : éléments amovibles et cuve lavable en machine

NB : Pour plus de sécurité cette friteuse est équipée d’un thermostat inox double sécurité à coupure positive en cas de surchauffe ou d’insuffisance d’huile et micro interrupteur de contact.

  • Caractéristiques Techniques :
- Thermostat de régulation à bulbe inox
- Thermostat inox double sécurité à coupure positive en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile
- Micro interrupteur de contact
- Paniers avec poignées thermorésistantes
- Volume : 8 Litres
- Puissance : 3,4 kW
- Dimensions (mm) : 305 x 450 x 360 mm
- Poids : 8 Kg
- Tension : 230 V



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Info réf.produit Panier
Réference : 861467396
Libellé :
Friteuse électrique professionnelle
Dimensions (mm) :
305 x 450 x 360
Capacité (L) :
8
Puissance (Kw) :
3.4
Prix : 491.67 €
Quantité

Demande de DEVIS pour Friteuse électrique professionnelle

  • CHRISTOPHE le 13/11/2018
    Projet d'un Food Truck pour le 1er semestre 2019. Besoin soit de 1 friteuse double ou 2 friteuses électrique avec des robinets de vidange, En volume 2X4,2x6 et 2x8. Plancha lisse de 60 à 70cm de long.


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