Indispensable dans les cuisines professionnelles, voici ce moulin à légumes pour restaurant.
Adapté aux réalisations en quantités importantes, il vous permet d’écraser facilement les fruits et légumes.
Produit est proposé avec 3 grilles interchangeables d’un diamètre de 14 cm pour des préparations de différentes textures.
3 pattes de fixation rabattables pour une meilleure stabilité lors de son usage.
Caractéristiques générales :
- Lot de 8
- En inox
- 3 pattes de fixation
- Fixation rabattables
- Meilleure stabilitélors de son usage
- Permet d’écraserfacilement les fruits et légumes
Caractéristiques techniques :
- Diamètre des grilles : 14 cm
- Livré avec 3 grilles : 1.5 / 2.5 et 4 mm
- Diamètre : 24 cm
- Hauteur : 100 à 165 mm
- Longueur : 350 à 380 mm
- Poids : 0.870 kg