Le cuiseur à pâtes électrique à poser s’installe sans difficulté dans une cuisine de restaurant et permet une cuisson des pâtes rigoureuse.
Entièrement en inox 18/10, il est équipé de 4 paniers de 1 litre chacun inclus et d’un bac de récupération des vapeurs intégré.
La régulation de sa température est de 30°- 120°C.
Le temps de cuisson par panier réglable se fait par un signal sonore.
Il est muni de pieds réglables de 15 mm, l’entrée d’eau se fait par pression d’une touche.
Caractéristiques techniques :
- Inox 18/10
- 4 paniers de 1 litre chacun inclus
- Bac de récupération des vapeurs intégré
- Régulation de température : 30° - 120°C
- Temps de cuisson par panier réglable par un signal sonore
- Contenance de la cuve : 8 litres
- Raccordement eau R1/2”
- Entrée d’eau par pression d’une touche
- Pieds réglables : 15 mm
- Puissance : 3 200 W / 230 V
- Dimensions ( L x P x h ) : 520 x 340 x 600 mm
- Poids : 24 Kg