Cuiseur à pâtes électrique 20 L

Le cuiseur à pâtes électrique 20 L est un appareil professionnel conçu pour la cuisson rapide de toute sorte de pâtes.

C’est un matériel de cuisine de construction compacte pouvant recevoir 20 litres de capacité.

Vous pouvez réguler la température de cette machine cuisson selon votre convenance.


Caractéristiques techniques :

- Cuiseur à pâte électrique, capacité 20 litres -Top-
- Cuve, dimensions 320x370x160 mm.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10 ème, résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’un trop-plein pour les amidons.
- La vanne du robinet d’eau pour le remplissage de la cuve ainsi que la vanne de décharge (à bille) sont placées sur la face avant de l’appareil.
- L'intérieur de cuve est muni d’un double fond perforé en inox AISI 304 qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers.
- Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées à l’intérieur du bac
- Régulation de la température par commutateur à 4 positions de chauffe.


NB : en option 4 paniers A65/CP-C4.
Disponible avec une capacité de 40 Litres.