Tête de production glaçons inox

Cette tête de production glaçons inox est dédiée aux professionnels de la restauration tels que : 

-  Cafés 
-  Restaurants 
-  Bars, etc. 

Elle est dotée d’un système de refroidissement vertical à eau ou à air (selon modèle). 

Cet équipement de cuisine permet une production qui peut atteindre jusqu’à 416 kg/h et qui varie selon le mode de refroidissement. 

Son condenseur surdimensionné est adapté aux ambiances chaudes. 

Cette tête de production peut se poser sur un support avec chariot pour un transport plus facile ou sur des bacs fixes. 

 

• Caractéristiques générales :  

- CE - Conformité européenne
- Conforme aux normes ISO 9001 / ISO 14001
- Garantie : 3 ans
- Productions : De 220 à 416 Kg

 

• Caractéristiques techniques :   

- Système d’évaporateur vertical breveté
- Ventilation frontale
- Carrosserie inox AISI 304 18/10
- Gaz écologique R452
- Système électronique
- Condenseur surdimensionné optimum pour les ambiances chaudes 
- Double interrupteur (avant et arrière)
- Châssis avec panneaux amovibles
- Accès facile pour installation
- Bac de stockage isolé par du polyuréthane
- Raccordement : eau ¾ gaz – 28mm
- Empilable 
- Vidange 25mm
- Glaçons en dés ou demi-dés (à préciser à la commande)

 

• Modèles disponibles :  

Modèle L 762 x P 620 x H500 mm  

- Refroidissement à air / à eau 
- Puissance : 1220 W
- Compresseur : ¾ cv
- Production à air : 220 kg/h 
- Production à eau : 236kg/h 
- Glaçons cube : 200 
- Glaçons ½ cube : 400 
- Voltage : 220/1/50

Modèle L 559 x P 621 x H 659 mm  

- Refroidissement à air / à eau 
- Puissance : 1400 W
- Compresseur : 1/4 cv
- Production à air : 305 kg/h 
- Production à eau : 320/h 
- Glaçons cube : 240 
- Glaçons ½ cube : 480 
- Voltage : 220/1/50
 

Modèle L 762 x P 620 x H 762 mm 

- Refroidissement à air / à eau 
- Puissance : 1540 W
- Compresseur : 11/2 cv
- Production à air : 405 kg/h 
- Production à eau : 416 kg/h 
- Glaçons cube : 400 
- Glaçons ½ cube : 800 
 

 

• Options :  

Bacs de stockage :  

- Carrosserie extérieure en inox
- Intérieur isolé en polyéthylène
- Prévoir une vidange siphonnée dans le sol
- Facilite le processus pour retirer la glace
- Certains bacs permettent la pose de 2 têtes de production.
- Le signaler à la commande
- Certaines machines nécessitent un adaptateur spécial, compris dans le prix. Le signaler à la commande

Dimensions :  

- L762 x P 819 x H 1071+160* mm
- L 1219 x P 819 x H 1071+160*  mm 
- L 1321 x P 872 x H 1122+160* mm  

(") Avec pieds