Le bain-marie professionnel garniture permet la distribution de tous types de garnitures (caramel, sauces, chocolat, etc.).
Il convient de l’utiliser dans les cuisines professionnelles des :
- Restaurants
- Cafés
- Glaciers, etc.
Grâce à son thermostat de température, il n'y ‘a pas de risque de brûlure ou de combustion accidentelle.
Caractéristiques générales :
- Ce réchaud est réalisé en inox et est disponible en 3 configurations selon finalités
- Un récipient et des bouteilles souples sont livrés avec ce matériel pour professionnels
Caractéristiques techniques :
- Construction en inox
- Capacité : 2.8 - 3 x 0.47 litres
- Puissance : 500 W
- Récipient inclus
- Bouteilles souples incluses
- Thermostat de température
- 3 choix de configuration :
Avec louche
Avec pompe
Bouteilles souples
- Dimensions : L 324 x P 197 x H 216 mm / L 400 x P 197 x H 332 mm / L 305 x P 197 x H 216 mm
- Poids : 3,6 à 4.6 kg
Modèles disponibles :
Ce bain-maie professionnel garniture se décline en 3 modèles :
- Modèle avec louche :
Capacité : 2.8 litres
Puissance : 500 W
Dimensions : L 324 x P 197 x H 216 mm
Poids : 4.6 kg
- Modèle avec pompe :
Capacité : 2.8 litres
Puissance : 500 W
Dimensions : L 400 x P 197 x H 332 mm
Poids : 4.5 kg
- Modèle pour bouteilles souples :
Capacité : 3 x 0.47 litres
Puissance : 500 W
Dimensions : L 305 x P 197 x H 216 mm
Poids : 3.6 kg