Pour une cuisson douce et optimale de vos plats tout en assurant un bon service, nous vous recommandons le bain marieprofessionnel double !
C’est un bain-marie électrique à 2 bacs inox inoxydable, de qualité, offrant un nettoyage aisé, et est pourvu d’un thermostat de sécurité pour réguler la température et éviter la brûlure des aliments.
Avantages :
- Idéal pour la restauration, le bain-marie inox professionnel convient parfaitement pour le maintien au chaud de vos plats ou de vos sauces.
- Le bain-marie électrique est totalement adapté pour servir les plats préparés, notamment dans les self-services.
- A poser ou intégrés sur meubles fixes ou mobiles, ils peuvent être munis d'un robinet de vidange pour un nettoyage simplifié.
Caractéristiques :
- Acier Inoxydable
- Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur
- 2 Bacs GN 1/2 inclus avec couvercle
- Thermostat avec 5 niveaux de température de 0° à 90°C
- Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
- Puissance : 1200 W / 230 V
- Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm
- Poids : 10,3 Kg
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.
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Nous sommes en train d'installer un restaurant. ouverture prévu dans 2 mois Il nous faudrait un devis pour un bain marie .
bruno le 18/01/2017
On prévoit d'acheter un restaurant(restauration rapide sandwichs/thé/café/salades),besoin d'un bain marie avec 2 ou 4 bacs. Projet Pour Février. Merci.