Cette
chambre de refroidissement permet d'éliminer ou de réduire l'action bactérienne afin de garantir la sécurité alimentaire.
C'est un outil indispensable pour la pâtisserie et la cuisine.
Ce
refroidisseur est utilisé pour la conservation des préparations culinaires.
Son plancher est fabriqué en acier inoxydable.
Il est également équipé de portes arrondies avec poignée ergonomique.
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Caractéristiques techniques :
- Fabrication Européenne
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Caractéristiques techniques :
- Capacité : 30 – 50 litres
- Froid positif : +2° +8°C
- Dimensions (L x l x H) : 1060 x 730 x 1060 mm
- Plancher en acier inoxydable
- Panneaux modulaires
- Panneaux épaisseur 40 mm
- Installation simple
- Finition panneau laqué et résistant
- Portes arrondies avec poignées ergonomiques
- Nettoyage facile
- Isolation de polyuréthane injecté à haute pression
- Joints magnétiques étanches
- Voltage : 230V/1-50Hz
- Fréon : R134a
- Groupe réfrigérant monobloc V2-1 / V2-2