Cette table de préparation réfrigérée à pizzas est un équipement professionnel pour la préparation des aliments et des ingrédients en conservant leur qualité.
C'est un comptoir de préparation à pizza et à salade composé d'un plan de travail en marbre et d'un espace réfrigéré gastronome.
Ce meuble est généralement utilisé dans les restaurants rapides.
La table de préparation réfrigérée combine les fonctions d’un réfrigérateur agrémenté d’un espace réfrigéré.
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Caractéristiques générales :
- Froid statique
- Moteurs robustes
- Matériel durable
- Réglage de température simple avec affichage numérique.
- Vendu avec 1 étagère ajustable en hauteur par porte.
- Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps.
- Fourni avec 2 étagères réglables et 2 protections pour le sol
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Caractéristiques techniques :
- Capacité : 288 L
- Dimensions : 1100(H) x 900(L) x 700(P) mm
- Dimensions - Isolation : 3,5 cm
- Finition - externe : Inox, plan de travail en marbre
- Finition - intérieur : Acier inoxydable
- Puissance : 0,34 kW, 220-240 V, 1,5 A
- Réfrigérant : R600a
- Plage de Température : 2 °C à 8 °C
- Alimentation : 230V
- Garantie : 2 ans pièces et main d'oeuvre
- Poids : 92 kg
- Capacité partie supérieure : 5 x GN 1/6
- Température ambiante maxi : 32°C