Les plaques à snacker est un matériel très utile à avoir dans votre équipements de restaurants ou cuisine professionnelle.
Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les oignons mais aussi pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes .
La version émaillée de cette machine est composée de plaques de cuisson en acier ( 10 mm), ainsi que d’une résistance au frottement.
Caractéristiques :
- Plaques de cuisson en acier (10 mm) émaillé
- Bonne résistance au frottement
- Nettoyage facilité
- Fabrication française
- Garantie 3 ans
Plaques électriques :
- Construction tout inox
- 1 à 3 résistances incoloy
- 1 à 3 commutateurs
- Thermostats 0-300°c
- Voyants de mise sous tension
- Voyants thermostatiques
- Pieds réglables
Plaques gaz :
- Construction tout inox
- 1 à 3 brûleurs 6 à 8 branches en étoile
- 1 à 3 boutons de régulation avec position ralenti
- Bouton d’allumage piezo
- Thermocouples de sécurité
- Livrées en butane propane avec injecteurs de rechange gaz naturel
- Pieds réglables