Cette plaque à snacker professionnelle comprend 2 plaques en acier massif : une lisse, une rainurée
Cette plaque de cuisson pour restaurants est fabriquée en inox.
Ell comprend 2 thermostats réglables de 140°C à 300°C.
Caractéristiques techniques :
- Construction en inox
- Plaque en acier massif
- Thermostat réglable de 140°C à 300°C
- Thermostat de sécurité
- 2 bacs de récupération des graisses
- Plaque de cuisson lisse : 300 x 400 mm
- Plaque de cuisson rainurée : 300 x 400 mm
- Puissance : 3 600 W / 230 V
- Dimensions ( L x P x H ) : 620 x 610 x 230 mm
- Poids : 37 Kg
Accessoires
Brosse de nettoyage
Nettoyant plaque à snacker
Décapant gélifié hautement alcalin prêt à l'emploi pour le nettoyage à chaud des plaques chauffantes et plancha.
Décape, dégraisse et élimine totalement les graisses cuites et carbonisées sur les plaques de cuisson.
Ne pas utiliser sur plaques vitrocéramiques.