Plaque à Snacker professionnelle.

Cette Plaque à snacker professionnelle est un outil indispensable pour des grillades réussies, idéale pour la préparation des hamburgers, viande, poissons, œufs..

Ce matériel de cuisine est équipé d’une plaque de 10 mm avec revêtement chrome qui assure un bon transfert de température pour une cuisson saine et homogène.
 
Facile à entretenir, cette plaque de cuisson est munie d’un tiroir amovible pour évacuation du jus et graisses.

• Disponible en version gaz ou électrique :

Plaque à snacker électrique :
- Surface de cuisson : 400 x 400 mm / Puissance : 3 kW / 230 V / Poids 22 kg
- Surface de cuisson : 600 x 400 mm / Puissance : 6 kW ou 2 x 3 kW / 380 V ou 230 V mono / Poids 32 kg
- Surface de cuisson : 900 x 400 mm / Puissance : 9 kW ou 3 x 3 kW / 380 V ou 230 V mono / Poids 44 kg

Plaque à snacker à gaz :
- Surface de cuisson : 400 x 400 mm / Puissance : 3,2 kW / Poids 22 kg
- Surface de cuisson : 600 x 400 mm / Puissance : 6,4 kW / Poids 32 kg
- Surface de cuisson : 900 x 400 mm / Puissance : 9,6 kW / Poids 46 kg

• Caractéristiques générales :

Plaque à snacker professionnelle électrique :
- 1 à 3 Résistances Incoloy
- 1 à 3 Commutateurs thermostats 0- 300°C
- Voyants mise sous tension
- Voyants thermostatiques
- Pieds réglables
- Dimensions :  400 x 475 x 230 / 600 x 475 x 230 / 900 x 475 x 230 mm

Plaque à snacker professionnelle à Gaz :
- 1 à 3 brûleurs 6 à 8 branches en étoile
- 1 à 3 boutons de régulation avec position ralenti
- Bouton d’allumage Piezo
- Thermocouples de sécurité
- Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN
- Pieds réglables
- Dimensions :  400 x 475 x 230 / 600 x 475 x 230 / 900 x 475 x 230 mm

• Option sur demande :

- Dessertes avec pieds réglables, couvercles inox avec indicateur de température, grilles inox.