La table réfrigérée à sandwich 3 portes est un meuble de préparations culinaires à froid ventilé conçu pour une circulation homogène d'un air sec et non-humide à l'intérieur de l'appareil de manière à obtenir une conservation optimale des aliments, burger ou salade.
D'une robuste construction en inox, ce mobilier de cuisine professionnelle dispose d'un plan de travail d'une profondeur avantageuse de 400 mm et équipé de 2 couvercles.
Ses 3 portes sont d'un système de fermeture automatique, et il dispose d'un thermostat électronique ainsi que d'un dégivrage automatique.
Ces tables réfrigérées sont d'une très grande commodoté pour les établissements de snacking et restauration rapide.
Caractéristiques techniques :
- Construction inox intérieur et extérieur
- Réfrigération ventilée +2°C/+8°C à 40°C, groupe logé
- Dimensions : 2020 x 800 x 1085 mm
- Evaporateur traité anti-corrosion
- Réfrigérant : R290
- Plan de travail en inox et 2 couvercles inox (capacité 10 GN1/3 non fournis)
- Profondeur plan de travail : 400 mm
- 3 portes avec système de fermeture automatique
- Dotation : 1 niveau de glissières et 1 grille par porte
- P-800 : grille 600 x 400 mm
- Dégivrage automatique
- Isolation 50 mm (mousse polyuréthane)
- Thermostat électronique
- Tension : 230 V Mono
- Puissance : 0.67 kW
- Poids net : 164 kg
- Longueur : 2020 mm
- Profondeur : 800 mm
- Hauteur : 1085 mm
Il existe aussi la table à sandwich 3 portes avec un plan de travail d'une profondeur plus réduite de 300 mm :
- Profondeur du plan de travail : 300 mm
- Dimensions L x P x H : 1795 x 700 x 1085 mm
- Tension : 230V Mono
- Puissance : 0.67 kW
- Poids net : 155 kg