Table réfrigérée en inox pour sandwich salade

La table réfrigérée en inox pour sandwich salade est une desserte froide de préparation culinaire particulièrement adaptée à la cuisine professionnelle de restauration rapide et snacking.

Pour des conditions de travail optimales, elle dispose d'un plan de travail confortable d'une profondeur de 400 mm, de 2 portes à fermeture automatique ainsi que d'un thermostat électronique.

Son système de réfrigération à air ventilé permet de maintenir une température homogène dans toutes les zones de l'appareil avec de plus une absence d'humidité grâce à une ventilation performante.

Pour une haute-résistance à un usage intensif, cette table réfrigérée est équipée d'un évaporateur traité anti-corrosion.


Caractéristiques techniques : 

- Construction inox intérieur et extérieur
- Dimensions L x P x H : 1510 x 800 x 1085 mm
- Réfrigération ventilée +2°C/+8°C à 40°C, groupe logé
- Evaporateur traité anti-corrosion
- Réfrigérant : gaz R290
- Plan de travail en inox et 2 couvercles inox (capacité 8 GN1/3 non fournis)
- Profondeur plan de travail : 400 mm
- 2 portes avec système de fermeture automatique
- Dotation : 1 niveau de glissières et 1 grille par porte
- P-800 : grille 600 x 400 mm
- Dégivrage automatique 
- Isolation 50 mm (mousse polyuréthane)
- Thermostat électronique  
- Tension : 230 V Mono
- Puissance : 0.67 kW
- Poids net : 140 kg