Ce
thermomètre à sucre est idéal pour mesurer la température de cuisson de sucre, caramel, confiture...etc.
De fabrication Française, cet
appareil de mesure est adapté aux professionnels des pâtisseries et restaurants.
Il est robuste grâce à son corps réalisé en verre qui lui garantit une résistance thermique.
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Caractéristiques générales :
- Ayant 350 mm de longueur au total, cet
ustensile de cuisine est calibré pour une immersion partielle jusqu'à 70 mm
- Il est doté d’un crochet de suspension et d’une solide gaine en inox qui le protège contre les chocs
- Ce
thermomètre de cuisson est rempli d’un liquide rouge moins toxique que le mercure pour relever des températures de + 80° à + 200°C
- Minimum de commande 10 pièces
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Caractéristiques techniques :
- Fabrication Française
- Amplitude : + 80 + 200°C
- En verre
- Au liquide rouge
- Immersion partielle 70 mm
- En gaine de protection inox
- Longueur : 350 mm
- Crochet inox
- Div. : 1