Ce thermomètre boulanger professionnel sert spécialement à contrôler la température de cuisson (lait, vin, pâte…etc.).
fabriqué en France, cet ustensile de cuisine est protégé contre les chocs par une rigide gaine blanche en polypropylène, il est adapté pour un usage professionnel : en boulangerie, restaurants, charcutiers...
Ce robuste thermomètre de cuisson en verre mesure avec précision les températures allant de -10°C à +60°C.
Caractéristiques générales :
Thermomètre :
- Fabrication Française
- En verre - sans mercure - Remplissage au liquide rouge
- Amplitude : -10 + 60°C division 1°C
- Corps Ø 20 mm - Longueur : ± 220 mm (partie supérieure)
- Tige Ø 8/9 mm - Longueur : ± 70 mm (partie inférieure)
- Immersion : partielle 70 mm
- Capillaire prismatique magnifiant la colonne de lecture
- Longueur : ± 290 mm
Gaine de protection blanche brevetée*
- En polypropylène (convient au contact alimentaire)
- Anneau de suspension intégré
- Crochet brevetée* pour le réglage de la hauteur du thermomètre
- Longueur : ± 330 mm
- Stérilisable au lave- vaisselle
Conditions de vente : Minimum de commande 10 unités - en dessous nous consulter.
Certificat HACCP Garantit la présence de système de contrôle de sécurité de la production de denrées alimentaires et la surveillance permanente du système de sécurité alimentaire
Important :Nos thermomètres sont automatiquement fournis avec certificat de précision garantie et un certificat de conformité