Thermomètre de cuisine pour charcuterie

Ce thermomètre de cuisine pour charcuterie sert essentiellement à contrôler la température du lait, charcuterie et du vin.

Résistant aux agressions thermiques, aux chocs et bris grâce à son robuste corps en verre et une gaine inox , Il est adapté pour un usage professionnel : restaurants, boulangeries

Calibré pour une immersion partielle, cet ustensile de cuisine mesure la température d’une plage qui va de -10°C à +120°C.

• Caractéristiques générales :

Thermomètre
- Fabriqué en France 
- Certifié HACCP
- En verre – sans mercure - Remplissage au liquide rouge
- Corps Ø 20 mm - Longueur : ± 220 mm (partie supérieure)
- Tige Ø 8/9 mm - Longueur : ± 70 mm (partie inférieure)
- Amplitude : - 10 + 120°C  division 1°C
- Capillare prismatique magnifiant la colonne de lecture
- Longueur : ± 330 mm
- Immersion partielle : 70 mm (la précision maximale se situe dans la zone centrale de l'échelle)   
- Stérilisation au lave-vaisselle

Gaine de protection
- Matière : Inox
- Avec crochet
- Anneau de suspension intégré
- Longueur : ± 330 mm
- Stérilisable au lave vaisselle


Conditions de vente : Minimum de commande 10 unités - en dessous nous consulter.

Certificat HACCP  Garantit la présence de système de contrôle de sécurité de la production de denrées alimentaires et la surveillance permanente du système de sécurité alimentaire