Bac gastronorm GN-B 1/6

Ce bac de gastro est un équipement de cuisine à usage professionnel conforme à la norme européenne EN 631.

Dans les snacks, food truck, bar à pâtes, traiteurs, fast-foods et glaciers, ce bac gastro est utilisé dans la conservation des aliments afin de garantir la qualité alimentaire.

Il sert aussi à proposer une présentation plus attrayante des repas placés dans les vitrines.

Le récipient est durable, grâce à sa matière de construction en inox, qui dispose d’une haute résistance à la corrosion, à la chaleur et aux variations de température.

Les poignées en forme d’étier facilitent la manipulation du bac, ce qui rend la préparation des commandes plus rapide. 

Aussi, sa surface lisse sans pores garantit un nettoyage des plus faciles.

• Caractéristiques générales :

- Bac servant à la conservation des aliments et à la présentation
- Résiste à la corrosion, à la chaleur et aux variations de température

• Caractéristiques techniques : 

- Norme : GN-B 1/6
- Matière : Inox
- Dimensions extérieures : L 176 x l 162 mm
- Largeur libre : 151 x 137 mm
- Contenance : De 1 l à 3 l
- Conforme à la norme européenne EN 631

• 4 modèles disponibles :

Récipient 65 mm
- Profondeur : 65 mm
- Dimensions ext : L 176 x l 162 mm
- Largeur libre : 151 x 137 mm
- Contenance : 1 l

Récipient 100 mm
- Profondeur : 100 mm
- Dimensions ext : L 176 x l 162 mm
- Largeur libre : 151 x 137 mm
- Contenance : 1,6 l

Récipient 150 mm
- Profondeur : 150 mm
- Dimensions ext : L 176 x l 162 mm
- Largeur libre : 151 x 137 mm
- Contenance : 2,2 l

Récipient 200 mm
- Profondeur : 200 mm
- Dimensions ext : L 176 x l 162 mm
- Largeur libre : 151 x 137 mm
- Contenance : 3 l

• Options à ajouter :

- Couvercles avec poignée encastrée pour récipients Gastronorm avec poignées en forme d’étrier - GD-B 1/6



- Couvercles avec poignée encastrée et évidement pour cuillère pour récipients Gastronorm avec poignées en forme d’étrier - GD-BL 1/6





- Couvercles avec joint mécanique pour récipients Gastronorm avec poignées en forme d’étrier - GDD-B 1/6