Ce bac gastronorme plein inox GN 1/3 est utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation des plats.
Ce robuste
récipient alimentaire est réalisé en acier inox 18/10 AISI 304 gage de sa résistance.
Ayant une capacité de 0.75 L jusqu’à 7.80 L selon le modèle, ce
bac alimentraire est facile à nettoyer.
Afin de protéger les aliments, un couvercle GN 1/3 est disponible en option.
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Caractéristiques techniques :
- Fabrication Européenne
- En acier inox 18/10 AISI 304
- Capacité : 0.75 à 7.80 L
- Hauteur profondeur : 20 à 200 mm
- Dimensions : L 325 x l 175 mm
0.75 L :
- Profondeur : 20 mm
1.5 L :
- Profondeur : 40 mm
2.5 L :
- Profondeur : 65 mm
4 L :
- Profondeur : 100 mm
5.7 L :
- Profondeur : 150 mm
7.8 L :
- Profondeur : 200 mm:
- Couvercle GN 1/3