Le four à pizza électrique a une finition intérieure et extérieure en inox.
Equipé de 2 chambres de cuisson calorifugées de 500 x 510 mm chacune, qui peut accueillir 4 pizzas de 240 mm de diamètre par chambre (soit 8 pizzas de 240 mm) .
Dispose de 2 thermostats par chambre de cuisson, un pour gérer la résistance supérieure et un pour la résistance inférieure.
L’engagement qualité aussi présent dans ce matériel avec une résistance blindée en acier inox et un éclairage interne protégé.
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Caractéristiques générales :
- Fabrication européenne
- Régulation thermostatique indépendante de la voûte et de la sole (pour chaque chambre).
- Gestion indépendante des résistances supérieures et inférieures
- Résistance blindée en acier inox
- 2 chambre 500 x 510 mm
- Tout inox (intérieur et extérieur)
- 4 thermostats
- Faible encombrement.
- Fours robustes et fiables
- Garantie 2 ans
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Caractéristiques techniques :
- Puissance : 8000 W
- Dimension (L x P x H) : 740 x 700 x 520 mm
- Surface utile : 2 x (500 x 510 ) mm
- Capacité en pièces : 8 pizzas ø 240 mm
- Débit (pièces/h) : 96
- Poids : 70 Kg
- Alimentation électrique : 230 V/2/N/T
Support four à pizzas - Hauteur : 860 mm