Four à pizza 2 chambres inox

Préparez de délicieuses pizzas grâce à ce four à pizza 2 chambres inox.

Ce four à pizza électrique est un matériel de restauration idéal pour équiper une cuisine professionnelle :

- restaurant,
- pizzeria…

Le four peut recevoir jusqu’à 8 pizzas en même temps.

Sa chambre de cuisson en calorifugée répartit une chaleur équilibrée pour obtenir une cuisson parfaite et homogène.


Caractéristiques techniques : 

- 2 Chambre 500 x 510 mm
- Capacité : 8 Pizzas D : 24 cm
- Surface Utile : 2x(500 x 510 mm)
- Tout Inox (intérieur extérieur)
- 4 Thermostats : 2 Pour gérer les résistances supérieures et 2 pour les résistances inférieures.
- 96 Pièces par heure.
- 230 V
- 8 000 W
- Faible encombrement.
- Fours robustes et fiables.
- Fours électriques deux chambres.
- Finition intérieure et extérieure en inox.
- Sole en pierre réfractaire épaisseur 15 mm
- Chambre de cuisson calorifugée
- Pourte à ouverture contrebalancée et avec hublot pour visualisation de la cuisson
- Régulation thermostatique indépendante de la voute et de la sole (pour chaque chambre).
- Gestion indépendante des résistances supérieure et inférieure