Le four à pizza cuisson sur pierre réfractaire est un appareil de cuisine dédié aux professionnels de la restauration.
Sa température réglable par thermostat mécanique peut atteindre jusqu'à 500°C, si bien qu'elle permet une cuisson des pâtes rapide et en quelques minutes seulement.
Ce four à sole en pierre réfractaire 15 mm est d'une qualité telle qu'il produit une répartition de la chaleur homogène sur toute la surface.
Ses 2 chambres autorisent une cuisson de 8 pizzas d'un diamètre de 30 cm chacune.
En outre, ce matériel pizzeria dispose d'un bouton d'éclairage.
Caractéristiques techniques :
- Capacité : 2 x 4 pizzas Ø 25cm
- Température : 50°C à 500°C
- Dimensions chambre : L610 x P610 x H140 mm x 2
- Dimensions extérieures : L 900 x P 735 x H 750 mm
- Puissance : 8.4 kW
- Cuisson sur pierre réfractaire 15mm
- Alimentation : 230-400 V/3/N - 50-60 HZ (monophasé sur demande)
- Poids : 132 kg
- Thermostat mécanique
- Bouton d'éclairage
- Fabrication italienne
Avantages :
- Cuisson et rétention de la chaleur :
- Ce four à sole en pierre refractaire de 15mm assure une uniformité de cuisson optimale grâce à une bonne répartition de la chaleur sur toute la surface.
- Régulation indépendante sole et voûte.
- Ce four dispose de hublot de porte en verre et d'un bouton d'éclairage.
- Très bon rapport qualité/prix
Demande de prix pour Four à pizza cuisson sur pierre réfractaire
27/05/2020
Bonjour Je souhaiterais avoir un devis pour four à pizza électrique ou à bois sinon à gaz modèle le plus économique merci de me faire parvenir votre proposition par mail. Cordialement .
29/04/2020
Bonjour, Je souhaiterais avoir un devis pour un four à pizza électrique et un à gaz pour un projet de laboratoire de plats préparés point merci de me faire parvenir vos propositions par mail uniquement. Cordialement.
14/04/2020
Besoin de prix pour un Four à pizza cuisson sur pierre.Merci
01/04/2020
Bonjour, Nous sommes au Gabon en Afrique centrale et nous avons un transitaire qui s"occupera de la réception . Nous avons besoin d’un devis pour un four a pizza a installer dans un camion pizza pour pizzeria ambulante. Merci
27/03/2020
Je suis cuisinier. Dans un lycée,aujourd"hui mon objectif est d"acheter une remorque / mini food truck snack friterie. . Pour pouvoir vivre de ma passion. J"aimerais avoir une fourchette de prix pour un Four à pizza cuisson électrique .Besoin prévu en été. Cordialement,
26/03/2020
pour une reprise d"un restaurant nous recherchons un devis pour un four a pizza 2 niveaux electrique
13/12/2019
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13/12/2019
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30/07/2019
pour un projet prévu en fin d"année n je souhaite savoir le prix de ce four a pizza.cordialement