Four à pizza électrique 2 chambres de cuisson 2 x 9

Le four à pizza électrique 2 chambres de cuisson 2 x 9 est un appareil de cuisine professionnelle parfaitement adapté aux établissements de restauration de collectivités, snack, fast-food et bien sûr pizzeria.

Il s'agit d'un four à pizza puissance 25,8 kW doté d'un thermomètre électrique ainsi que de 2 thermostats par chambre.

Sa façade et portes en acier vitrées et son éclairage des chambres avec une très bonne isolation en font un équipement cuisson d'une très grande performance.


Caractéristiques techniques : 

- Four à pizza électrique 2 chambres 2 x 9 pizzas de diamètre 33 cm 
- Dimensions extérieures du four L x P x H : 1340 X 1270 X 680 mm
- Dimensions de la chambre de cuisson L x P x H : 1050 X 1050 X 150 mm
- Alimentation : 380V 3PH +N+T
- Puissance totale : 25.80 kW
- Poids net du four : 235 kg

Avantages : 

- Fours avec façade et portes en acier avec vitre
- Thermomètre mécanique
- Deux thermostats mécaniques par chambre
- Eclairage chambre avec bonne isolation et un interrupteur général par chambre
- Sur demande, ils peuvent être produits entièrement en réfractaire.

Pour un équipement cuisine complet, il existe également le support inox pour four à pizza :

- Support en acier inox pour four à pizza 
- Possibilité de commander 1 jeu de 4 roulettes
- Dimensions du support pieds L X P X H min/H max : 131 X 111 X 101/107 cm
- Dimensions du support roues compris : 131 X 111 X 105 cm