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Four à pizza électrique professionnel

Diam pizza : 36 - Production/h: de 45/50 à 100/105 – Température: 50 à 400°C

Code fiche produit :8015771
4 modèles à partir de :
1052.31 HT
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  • Diam pizza : 36
  • Production/h :  de 45/50 à 100/105
  • Température : 50 à 400°C
  • Puissance  : de 6 à 18 Kw

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Description


Ce four à pizza électrique professionnel est un matériel de restauration spécialement conçu pour faire cuire vos pizzas.

Ce four à Pizza professionnel, monobloc est disponible avec simple ou double chambre (selon modèle).

Il est équipé d'un système de régulation thermostatique manuelle de 50 à 400°C.

De plus, il est doté d’un éclairage intérieur par lampe halogène pour une bonne visibilité intérieur.

  • Caractéristiques techniques  :
- Chambre simple ou double
- Présentation acier inox
- Régulation thermostatique manuelle de 50 à 400°C
- Voûte et sole indépendante
- Thermomètre affichage température de 0 à 400°C
- Isolation laine de roche et de verre,
- Chauffe par 3 résistances de 1000 W chacune, pour la voûte et 3 résistances de 1000 W pour la sole
- Contrôle de lampe témoin.
- Hublot de porte (verre sécurit),
- Eclairage intérieur par lampe halogène
- Evacuation des buées

  • Modèles disponibles :
1 chambre : 4 pizzas Ø 36
- Puissance : 6 kw
-  Dimensions :1000 x 954 x 413 mm
- Surface de cuisson : 720 x 720 mm
- Poids : 85 Kg
- Débit Horaire :46/50 pizzas

1 chambre : 6 pizzas Ø 36
- Puissance : 9 kw
-  Dimensions :1000 x 1314 x 413 mm
- Surface de cuisson : 720 x 1080 mm
- Poids : 115 Kg
- Débit Horaire :52/60 pizzas

2 chambres : 2 x 4 pizzas Ø 36
- Puissance : 12 kw
-  Dimensions :1000 x 954 x 745 mm
- Surface de cuisson : 2 x 720 x 720 mm
- Poids : 152 Kg
- Débit Horaire :80/90 pizzas

2 chambres : 2 x 6 pizzas Ø 36
- Puissance : 18 kw
-  Dimensions :1000 x 1314 x 745 mm
- Surface de cuisson : 2 x 720 x 1080 mm
- Poids : 203 Kg
- Débit Horaire :100/105 pizzas






Info réf.produit
Réference : 3853082
Libellé :
Four à pizza électrique professionnel
Puissance (Kw) :
6
Dimensions (L x l x H) mm :
1000 x 954 x 413
Surface de cuisson (mm) :
720 x 720
Débit horaire :
46/50 pizzas
Poids (Kg) :
115
Réference : 691431976
Libellé :
Four à pizza électrique professionnel
Puissance (Kw) :
9
Dimensions (L x l x H) mm :
1000 x 1314 x 413
Surface de cuisson (mm) :
720 x 1080
Débit horaire :
52/60 pizzas
Poids (Kg) :
122
Réference : 928471046
Libellé :
Four à pizza électrique professionnel
Puissance (Kw) :
12
Dimensions (L x l x H) mm :
1000 x 954 x 745
Surface de cuisson (mm) :
2 x 720 x 720
Débit horaire :
80/90 pizzas
Poids (Kg) :
149
Réference : 494255569
Libellé :
Four à pizza électrique professionnel
Puissance (Kw) :
18
Dimensions (L x l x H) mm :
1000 x 1314 x 745
Surface de cuisson (mm) :
2 x 720 x 1080
Débit horaire :
100/105 pizzas
Poids (Kg) :
199


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