Acceuil Devis express
01.72.08.01.14
Du lundi au vendredi de 9H à 19H
La marketplace des entreprises et des collectivités
Infos ou devis au : 01.72.08.01.14
a

Trempeuse à chocolat

Entièrement en acier inoxydable 18/10

Code fiche produit :11290148


  • Entièrement en acier inoxydable 18/10
  • Simple d'utilisation
  • Thermostat haute précision pour réguler la température de l'eau
  • Système de vidange intégré avec sécurité
  • Aucun élément électrique n'est immergé 

Imprimer

Prix
sur demande
Demander un devis en 30s à notre fournisseur
Matériel boulangerie pâtisserie


Description

Le tempérage du chocolat est une technique très pratique pour obtenir un bon fondant à l'aspect brillant et lisse

Pour ce faire, la trempeuse à chocolat est le matériel de cuisine idéal pour faire fondre du chocolat dans les meilleures conditions.

C'est une machine entièrement en acier inoxydable, très facile d'utilisation.

Destinée particulièrement aux professionnels de la pâtisserie.


Caractéristiques :

- Entièrement en acier inoxydable 18/10, simple d'utilisation.
- Thermostat haute précision pour réguler la température de l'eau.
- Système de vidange intégré avec sécurité.
- Aucun élément électrique n'est immergé.
- Résistance hors du bain-marie évitant toute corrosion dû à l'électrolyse.
- H 22 x L 67 x l 38 cm
- Bac gastro 2/3 et 1 bac 1/3 + Couvercles
- Capacité de 18 à 20 kg de chocolat


Devis pour Trempeuse à chocolat

  • le 15/03/2020
    bonjour,



    tarif pour trempeuse chocola Code fiche produit :11290148



    merci
  • BRAGNIKOV le 02/11/2018
    demande fiche technique et prix neuf ou d'occasion. merci.


Autres Tempereuse chocolat

  • Tempéreuse enrobeuse à chocolat
    Pour un tempérage en continu lors de l’enrobage ou le moulage des petits fours, des pralines ou de bonbons à chocolat, nous vous recommandons l...
  • Tempereuse chocolat automatique
    Enveloppez ou faites fondre des bonbons à chocolat, des petits gâteaux ou autres pralines de manière précise avec du chocolat grâce à notre ...
  • Tempéreuse à eau
    La tempéreuse à eau est une machine conçue pour faire fondre le chocolat. L'eau se remplit automatiquement permettant un contrôle électronique...
  • Tempermètre pour chocolat
    Ce tempermètre est un équipement de cuisine destiné aux chocolatiers professionnels pour un excellent refroidissement de tous types de chocolats. ...
  • Tempéreuse mouleuse enrobeuse
    La tempéreuse mouleuse enrobeuse est un matériel de cuisine professionnel 3 en 1 muni d'un système de tempérage continu à 3 phases. Il est pos...