La machine à glaces creux est un matériel professionnel conçu pour la production de glaçons dans des milieux bien ventilés.
Cet appareil peut fonctionner dans tous les types d'environnement chaud ou humide, la machine à glaçons est idéal pour :
- Les bars
- Les restaurants
- CHR
Un système palette est adapté pour les eaux les plus calcaires ou impures.
Ce matériel peut produire 38 Kg de glaçons en 24 h avec une réserve de 12 Kg.
Caractéristiques techniques :
- Production 38 kg par 24/h, réserve capacité 12 kg.
- Système à "palettes", particulièrement adapté aux eaux les plus calcaires ou de mauvaise qualité (algues, boues)
- Glaçons creux de 20 g, ø 30 mm, h 25 mm.
- Production par cycle (15 glaçons).
- Évaporateur à doigts en cuivre étamé, démoulage des glaçons par inversion de cycle "gaz chaud".
- Pas de thermostat en cuve "Trop Plein", arrêt automatique du cycle,(la production s'arrête au moment où le bac de renversement touche les glaçons stockés en réserve).
- Portillon glissant vers l'intérieur, facilité de passage et garantie de solidité et durabilité.
- Cuve réserve en ABS alimentaire, isolation en polyuréthane injecté sans CFC.
- Unité hermétique tropicalisé pouvant travailler à des températures ambiantes + 43 °C
- Expansion réfrigérant R404A par capillaire.
- Condenseur à air.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Vérins inférieurs réglables.
- (LxPxH) : 401x506xh698 (+15/57) mm
- 0, 42 Kw
- Volt : 230/1N 50Hz
- 46 Kg
- 0, 24 M³
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