La salamandre pour professionnels est un
appareil de cuisson, destinée aux spécialistes de la restauration.
Il est conçu pour réchauffer et gratiner les plats.
Cet
équipement de restauration est fabriqué en acier inoxydable qui garantit sa robustesse.
Cette
salamandre en acier se caractérise par une résistance en quartz, une résistance de haute technologie.
Caractéristiques :
- Acier inoxydable
- Résistance en quartz
- Position amovible de chauffe
- Plateau inférieur amovible
- 2 thermostats de puissance réglables indépendamment
- Thermostat de sécurité
- Dimensions : L 600 x P 540 x H 525 mm
- Poids : 41 Kg
D'autres modèles de
salamandres pour professionnels sont disponibles :