Notre Salamandre électrique à plafond mobile est destinée aux professionnels de la cuisine.
Efficace pour gratiner, griller, cuire par rayonnement vos aliments, grâce aux résistances blindées « haute température » insérées dans le plafond .
Dispose notamment de 2 zones de températures différentes grâce au plafond embouti en 2 parties distinctes, en vous permettant de contrôler la température par régulateur d'énergie.
Accessoire un support mural salamandre que vous pouvez commander pour un fonctionnement accompli .
D'une Fabrication européenne avec une Garantie de 3 ans .
Caractéristiques générales :
- Fabrication européenne
- 1Grille en acier chromé
- 1Tiroir (amovible)
- Construction inox
- 2 régulateurs
- Idéal pour les glaçages
- Habillage élégant inox
- Suspension extra douce
- Grille coulissante
- Tiroir de récupération coulissant
- Garantie 3 ans
Caractéristiques techniques :
- Surface utile : 600 x 350 mm
- Alimentation électrique : 400 V + N
- Dimensions (L x P x H) : 600 x 450 x 500 mm
- Puissance : 4 W
- Poids : 57 Kg