Avec la salamandre professionnelle, faites plaisir aux différents goûts.
D'une structure en acier inoxydable, cette salamandre électrique est un matériel de cuisine idéal pour les professionnels de la restauration.
Réglable en hauteur, c'est un appareil de cuisson polyvalent et pratique pour :
- fondre du fromage,
- griller,
- gratiner,
- maintenir à chaud différents aliments déjà cuits.
Avantages :
- Les fonctions de contrôle de température variable permettant une cuisson sans effort.
- Elle peut être fixée au mur ou posé.
Caractéristiques :
- Puissance 3KW.
- Compatible GN 1/1.
- A fixer au mur ou à poser.
- Contrôle de température variable.
- Résistance métallique.
- Dimensions 530(h) x 600(l) x 550(p)mm.
- Surface de cuisson 590 x 320mm.
- Matériel Acier inoxydable
- Type de Puissance 230V, 3kW, 13A.
- Voltage 230V.
- Garantie 1 an
- Poids 45kg.
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