Notre Salamandre électrique résistances blindées est destinée aux professionnels de la cuisine et de la restauration.
Elle dispose de 2 zones de chauffe indépendantes, demie ou pleine puissance avec un plat inférieur amovible avec grill.
Salamandre électrique professionnelle à plafond mobile se règle sans effort en fonction de la cuisson souhaitée, grâce à son plafond mobile.
Possède 2 zones de chauffe indépendantes, qui peuvent être réglées à demi ou pleine puissance.
Caractéristiques générales :
- Fabriqué en France
- Garantie 3 ans
- Chauffage par 2 résistances blindées
- Incoloy : température stabilisée à 400°c
- Construction tout inox
- 2 zones de chauffe indépendantes, demie ou pleine puissance
- Plat inférieur amovible avec grill
Caractéristiques techniques :
- Dimensions (L x P x H) : 800 x 640 x 590 mm
- Puissance : 4,5 kW
- Poids : 60 kg
- Alimentation : 400/3/N/T
- Surface utile : 740 x 375 mm