La salamandre gaz à plafond fixe est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...).
Avec ses doubles brûleurs infrarouges, cela qui lui permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner et griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon....
La salamandre gaz professionnelle avec double brûleurs infrarouges se règle sans effort en fonction de la cuisson souhaitée, grâce à des crémaillères à 4 niveaux.
Fabrication Française avec une garantie de 3 ans .
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Caractéristiques générales :
- Fabriqué en France
- Garantie 3 ans
- Gaz avec double brûleurs infrarouges
- Livrée en butane/propane avec injecteurs de rechange gaz naturel
- Construction tout inox
- Crémaillère à 4 niveaux
- 2 zones de chauffe indépendantes, demie ou pleine puissance
- Plat inférieur amovible avec grille
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Caractéristiques techniques :
- Surface utile : 740 x 375 mm
- Alimentation : BP
- Dimensions (L x P x H) : 800 x 640 x 590 mm
- Puissance : 8,1 kW
- Poids : 42 kg
- Support mural pour salamandres