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Laminoir à bande sur socle

L 2270/3290xP1060xH1170 mm-L3170/3690xP1060 x H1170 mm

Code fiche produit :27212633


  • Vitesse d'avancement 35 mètres/minute
  • Ouverture des cylindres de 0 - 50 mm, diamètre de laminage 80 mm
  • Relevage grilles de sécurités assisté par pistons
  • Tables démontables

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Matériel boulangerie pâtisserie


Description

Ce laminoir à bande sur socle sert généralement à réaliser les :
- Pâtes feuilletées
- Fonds de tartes
- Viennoiseries

Il est conçu pour les professionnels :
- De la restauration
- Des pâtisseries
- Des pizzerias

Il est équipé de 4 roues dont 2 pivotantes avec freins pour faciliter son déplacement dans l'espace de travail.

  • Caractéristiques générales :
- Commandes mécaniques, tapis manipulable par un bras de levier
- Version sur socle, 4 roues, 2 fixes, 2 pivotantes avec freins
- Bac à farine supérieur
- Possibilité de relever les tables, pour diminuer l'encombrement au moment du rangement
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
 
Avantages:
- Utilisation facile, nettoyage rapide, voici quelques atouts de nos laminoirs à bandes Diamond
- Leur construction robuste, leurs performances en font l'outil idéal pour les petites et moyennes productions
- Ils permettent le façonnage de tout type de pâtes (feuilleté, brisées, douces levées, brioches...)
- Commandes manuelles et à pédale, laissant libre les mains de l'opérateur
- Tables latérales relevables ou démontables, déplacements et rangement aisé
 
  • Caractéristiques techniques :
Modèle 1 :
- Dimensions : L 2270 / 3290 x P 1060 x H 1170 mm
- Poids : 292 Kg 
- Alimentation : 400 V TRI
- Puissance : 750 W
- Dimensions d'encombrement fermé : L 620 x P 1060 x H 2050 mm
- Commandes manuelles et à pédale
- Bac à farine supérieur, amovible
- Tables démontables
- Relevage grilles de sécurités assisté par pistons
- Vitesse variable (10 tours/m à 60 tours/m), avec Inversseur
- Tables latérales de 1200 x 600 mm (relevables ou démontables)
- Ouverture des cylindres de 0 - 50 mm, diamètre de laminage 80 mm
- Vitesse d'avancement 35 mètres/minute
 
Modèle 2 :
- Dimensions : L 3170 / 3690 x P 1060 x H 1170 mm
- Poids : 308 Kg 
- Alimentation : 400 V TRI
- Puissance : 750 W
- Dimensions d'encombrement fermé : L 620 x P 1060 x H 2300 mm
- Commandes manuelles et à pédale
- Bac à farine supérieur, amovible
- Tables démontables
- Relevage grilles de sécurités assisté par pistons
- Vitesse variable (10 tours/m à 60 tours/m), avec Inversseur
- Tables latérales de 1400 x 600 mm (relevables ou démontables)
- Ouverture des cylindres de 0 - 50 mm, diamètre de laminage 80 mm
- Vitesse d'avancement 35 mètres/minute



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