Wok à induction professionnel 3500 W

Ce wok à induction professionnel est idéal pour les restaurants et les restaurations rapides.

Il permet de faire frire ou sauter tout types d'aliments rapidement et ne nécessite peu de matière grasse.

Très simple et pratique à utiliser, il est équipé d'un affichage digital pour le réglage de la puissance.

Ce bol wok en vitrocéramique permet un nettoyage facile et rapide au quotidien.

 

• Caractéristiques  générales :

- Fabriqué en France
- Commande par clavier en verre à touches capacitives
- Verre vitro résistant épaisseur 4 mm
- 25 niveaux de puissance : de 50 watts à 3 500 watts
- Inducteur de 280 mm de diamètre
- 2 ventilateurs : 1 pour l’entrée d’air frais et 1 pour l’évacuation d’air chaud
- 2 pieds réglables
- Filtre inox lavable
- Fonction : marche/arrêt - sélection power ou timer
- Réglage puissance
- Minuterie avec affichage digital
- Garantie : 3 ans

• Caractéristiques techniques :

- Bol wok : Ø 310 x 73 mm
- Dim. L x P x H mm : 390 x 430 x 160 mm
- Puissance : 3500 W
- Poids : 11 kg

• Option :

Poêle pour Wook
- 360 mm de diamètre,
- Spécialement faite pour wok à induction
- Multi-métal et 5 plis anti-adhérent.