Ce
poussoir à viande manuel est est conçu pour un usage professionnel permettant la confection rapide de saucisses, saucissons ou autres boudins.
Il dispose d’une structure en corps et cylindre en
acier inox AISI 304.
Ce poussoir à saucisse
manuel à une capacité de viande de 8 – 12 ou 16 litres (selon modèle).
Il est livré avec 3 entonnoirs en nylon alimentaire blanc et étrier fixation.
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Caractéristiques techniques :
- Corps et cylindre en acier inox AISI 304
- Très solide, cylindre radié avec double soudure sur le fond
- Piston en nylon alimentaire avec vanne de purge air
- Boîte engrenages en acier zingué
- Engrenages en acier trempé et rectifié
- Coulissement engrenages sur 4 coussinets hermétiques
- Ø entonnoir : 10-18-25 mm
- Poids : de 23 à 28 Kg
- Système réduction à double vitesse
- Dotation : 3 entonnoirs en nylon alimentaire blanc et étrier fixation
Modèle 1 horizontal :
- Capacité : 8 Litres horizontal
- Dimensions : 200 x 660 x 220 mm
- Longueur Cylindre : 370 mm
- Ø cylindre : 165 mm
- Course piston : 420 mm
- Poids : 23 Kg
Modèle 2 horizontal :
- Capacité :16 Litres horizontal
- Dimensions : 240 x 820 x 250 mm
- Longueur Cylindre : 500 mm
- Ø cylindre : 200 mm
- Course piston : 560 mm
- Poids : 28 Kg
Modèle 3 vertical :
- Capacité :12 Litres
- Dimensions : 435 x 602 x 794 mm
- Longueur Cylindre : 380 mm
- Ø cylindre : 200 mm
- Course piston : 420 mm
- Poids : 24 Kg