Ce poussoir à viande électrique inox permet la mise en boyaux de toutes sortes de :
- Saucisses
- Saucissons
- Boudin
Il est conçu spécialement pour un usage professionnel.
Ce poussoir à viande donnera à vos créations une forme égale et correspondante.
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Caractéristiques générales :
- Poussoir à saucisse hydraulique pour usage professionnel 15 L
- Cylindre inox oléo dynamique avec protection étanche, couvercle et tampon en inox.
- Joints en silicone compatible avec les aliments.
- Retour automatique du piston à l’arrêt du moteur.
- Réservoir à huile avec indicateur de niveau et régulateur de flux.
- Commandes à basse tension.
- Roulettes en caoutchouc facilitant le maniement
- Structure démontable pour un nettoyage facile
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Caractéristiques techniques :
- Poids : 53 kg
- Alimentation : 400 V/ triphasé / 50-60 Hz
- Capacité : 15 L
- Matières : Inox
- Dimensions : 490x370x(h)1200 mm
- Pression : 120 BAR
- Modèle : Vertical