Ce poussoir en inox est idéal pour mettre en boyaux les chairs à saucisses, saucissons, boudins, etc.
Il convient aussi bien à la maison ou à un usage professionnel modéré.
Il est entièrement en inox qui est un matériau adapté et conçu pour être en contact direct avec la nourriture.
Il est proposé en plusieurs modèles :
Modèle 1 : Poussoir PHX25 / Poussoir PHX60 / Poussoir PH13
- Entièrement INOX 18-10 y compris le couvercle, le piston, les accessoires
- Circuit hydraulique fermé
- Décompression automatique / réglable
- Monté sur roulettes
- Livré avec 3 canules diamètres 14-20-30
- Genouillère repliable
- Très facile à nettoyer
- Boîtier électrique étanche
- Commande basse tension
- Conforme aux normes C.E
Modèle 2 : Poussoir Torsado
- Entièrement INOX 18-10 y compris le couvercle, le piston, les accessoires
- Piston polyéthylène
- Débit maximum 150 portions / minutes
- Écran tactile
- Circuit hydraulique fermé
- Livré avec 3 canules
- Diamètres 14-20-30
- Portionneur très précis
- Programmation : Poids des portions, nombre de torsades, nombre de portions, temps entre chaque portion
- Conforme aux normes C.E
Modèle 3 : Poussoir PM7
- Cylindre colonne crémaillère embase inox
- Carter protégé par peinture époxy
- Souple à utiliser grâce à son système d’entraînement bien démultiplié
- Livré avec trois canules de diamètre 16,22,31