Cuiseur sous vide professionnel formes et volumes intacts

Afin de maintenir la totalité des composants et la qualité des aliments, nous avons conçu le cuiseur sous vide professionnel.

C’est un appareil de cuisson idéal pour les restaurants, les traiteurs, les banquets ou encore les préparations rapides.

C’est une méthode de cuisson parfaite qui met en valeur vos aliments (viande, légumes ou poissons) tout en ayant un goût spécial et incomparable.

Avantages :

-        Formes et volumes intacts
-        Autant de forme pour autant d’idées et des exigences diverses, un unique système de cuisson
-        Conservation de la portion du produit et des condiments
-        économie sur la matière qui influe de plus en plus  sur le coût de réalisation d’ un menu.
-        Sain et léger
-        Moins d’ustensiles en cuisine



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