Ce
meuble bas pour plaques pâtissières est un
équipement de cuisine professionnel .
Utilisé dans les métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, traiteur, restaurant…).
Ce
matériel de cuisine permet de stocker et ranger le pain, viennoiserie, gâteau, tarte etc.
De fabrication Française, ce meuble est équipé de glissières pour plaques de 400 x 600 avec un espace de 62 mm entre les niveaux.
- Avec ou sans portes
- Sur pieds ou roulettes
- Ergonomie : Poignées saillantes pour une bonne prise en main
- Hygiène : Poignées et pieds tout inox
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Caractéristiques générales :
- Fabrication Française
- NF Environnement
- FCSI : (FOODSERVICE CONSULTANTS SOCIETY INTERNATIONAL)
- Certification ISO 9001
- EKIP est une Association professionnelle qui fédère les constructeurs équipementiers français
- ECOLOGIC : éco-organisme agréé par les pouvoirs publics pour le recyclage des Déchets d’Equipements Electriques et Electroniques
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Caractéristiques techniques :
- Construction : tout inox AISI 304L
- Poignées : tube tout inox
- Glissières pour plaques 400 x 600 mm
- Espace inter niveaux 62 mm
- Pieds : en inox Ø 60 (réglage 50 mm)
- Eléments modulaires de 450 mm livrés sans plan de travail
- Hauteur sans plan de travail : 860 mm
- Hauteur avec plan de travail : 900 mm
- Charge totale admise : 75 kg
Longueur : 450
- Sur pieds inox ou Sur roulettes chape zinguée
- Sans porte - 1 porte battante
- Prof. caisse. 605 x H.860 mm
Longueur : 450
- Sur pieds inox ou Sur roulettes chape zinguée
- Sans porte - 2 portes battantes
- Prof. caisse. 605 x H.860 mm