Cette armoire froide vitrée de maturation 1 porte est conçue pour les professionnels de la boucherie.
Elle est conçue pour la maturation de la viande dans une température positive : -3°+5°C .
Ce meuble réfrigéré est fabriqué entièrement en acier inox AISI 304, avec porte à double vitrage.
L’armoire est équipée de 5 étagères spécial viande, à éclairage LED interne.
Elle est munie d’un système de contrôle spécial pour l'humidité intérieure et le réglage de la température.
Caractéristiques techniques :
- Fabrication Européenne
- Capacité : 650 litres
- Forme : GN2/1
- Température positive : -3°+5°C
- Puissance : 400 W
- Dimensions : 800 x 800 x 2050 mm
- Inox : acier inox AISI 304
- Poids : 179 kg
- Température ambiante +32°C & %40 humidité
- Porte spéciale à double vitrage
- Éclairage LED interne
- Porte en double vitrage sécurit anti-condensation
- Affichage digital de la température
- Grilles / étagères spécial viande en inox AISI 304
- 41 niveaux d’étagères possibles avec 25mm de ditance entre niveau
- Humidité : %65-%85 RH
- Armoire et desserte réfrigérées Gastro GN2/1
- Isolation 60 mm en polyuréthane 35/40 kg/m3 écologique, HCFC Dégyvrage automatique avec système d’évaporation automatique et récupération de l’eau
- Système de contrôle spécial pour l'humidité intérieure et le réglage de la température
- Fréon : R404a
- Joints de porte magnétiques amovibles
- Dotation : 5 étagères
- Voltage : 220V/50Hz
Option :
Barre à chrochets à viande pour armoire simple :
- Dimensions (L x H x P) (mm) : 800 x 2500 x 800.
- Puissance (W) : 400.
- Poids (Kg) : 179.
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