Description
La broyeuse raffineuse 3 cylindres est une machine pour pâtisserie dédiée au broyage de différents type d'aliments :
- noisettes,
- pralinés,
- nougatines,
- noix,
- gianduja,
- TPT
Grâce à sa mécanique simple, il est possible de travailler de nombreuses matières alimentaires.
Cette machine à broyer permet également de réaliser une pâte ou poudre d'amandes.
Caractéristiques techniques :
- Équipée de 3 cylindres de pierre basaltique réglables
- 2 cylindres inox de pré-broyage.
Existe en 3 modèles :
- production 20 kg/h
- production 40 kg/h
- production 80 kg/h
Documentation complémentaire
Les professionnels ont aussi consulté ces produits :
Devis pour Broyeuse raffineuse 3 cylindres