La saladette réfrigérée avec couvercle à poser permet de conserver de grandes quantités d'ingrédients réfrigérés à portée de main.
Elle peut recevoir tous types de produits :
- Pizza
- Wrapping
- Sandwich
Elle peut accueillir jusqu'à dix casseroles gastronomes de la taille d'un quart de cercle.
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Caractéristiques générales :
- Contrôles et affichage numériques de la température faciles à utiliser
- Couvercle à charnière en acier inoxydable
- Pieds robustes assurant la stabilité
- Commandes numériques intuitives
- Construction solide en acier inoxydable
- Construction commerciale solide
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Caractéristiques techniques :
- Dimensions 274(H) x 2000(L) x 335(P) mm
- Plage de Température 2 °C à 8 °C.
- Alimentation : 230V
- Poids : 39 Kg
- Capacité de 10 x 1/4 GN (casseroles GN vendues séparément)
- Alimentation : Électrique 220V / Monophasé
- Carrosserie : Acier inoxydable
- Puissance : 122 W