Notre chauffe chocolat ou encore chocolatière électrique permet de déposer plus facilement la pâte à tartiner.
Grâce à son système, le chocolat devient plus ou moins liquide.
Ainsi, avec cet
appareil chocol...
Notre chauffe chocolat ou encore chocolatière électriquepermet de déposer plus facilement la pâte à tartiner.
Grâce à son système, le chocolat devient plus ou moins liquide.
Ainsi, avec cet
appareil chocolat chaud, vous réaliserez une économie sensible, sur la quantité de chocolat tout en faisant preuve d’hygiène et de rapidité.
Description :
-Le Chauffe chocolat est électrique, 170 W, 220V.
-Sa Structure en inox à double emploi crêpière et plan encastrable.
-Le chauffage est direct,(il n’y a pas de bain marie).
-Il est fourni avec 2 bouteilles plastiques verseuses de contenance d’un litre.
-Il mesure 22.5 cm de diamètre et il est équipé d’un thermostat pour régler la température.
Conseils d’utilisation :
-Utiliser une spatule pour le transfert entre le pot de chocolat et le chauffe chocolat.
-Rajouter une cuillère d’huile de noisette pour chaque pot de chocolat;la pâte deviendra liquide.
-Placez le thermostat à 50°-60C et le chocolat deviendra liquide.
Les professionnels ont aussi consulté ces produits :