Voici la nouvelle forme de street food, plus élaborée et séduisant au passage un public encore plus large.
Ce food truck à un aménagement intérieur moderne, avec une protection Inox et thermique sur fond arrière pour emplacement des équipements de cuisson.
Il assure plusieurs plans de travail, bois côté client, inox et protection thermique côté cuisson. Ce qui lui rend conforme aux les normes d'hygiène.
Caractéristiques:
Aménagement intérieur
Protection Inox et thermique sur fond arrière pour emplacement des équipements de cuisson.
Hayon sur côté droit
Aménagement avec plusieurs plans de travail, bois côté client, inox et protection thermique côté cuisson
Rangements au dessus du hayon : étagère de pavillon
Rangements sous les plans de travail
Coffre à gaz sous les appareils de cuisson
Repose sac en bois (cerisier)
Sanitaire
Création d'un espace sanitaire aux normes sur plan de travail, avec lave-mains et réserve d'eau clair
Électricité
Une prise extérieure, alimentant un boitier disjoncteur général, alimentant les équipements, les prises et l'éclairage.
Eclairage led intérieur + gamelles sur hayon
Équipement
Hotte inox 200 cm avec éclairage
Plancha gaz tout inox 3 feux
Friteuse gaz 2 x 8L
Réfrigérateur et congélateur top
Armoire frigorifique 400L inox
Attache commande inox
Vitrine de table côté client.
L'ensemble des matériaux utilisés répond aux exigences des normes sanitaires en vigueur.
NB: d'autres modèles sont disponibles.
FOOD TRUCK ELEGANCE 300 AROMAT
FOODTRUCK 350 MASTER RENAULT
FOODTRUCK FORD TRANSIT