Ce bain marie à sauce 6 cuves de 4.5 L est conçu pour maintenir vos sauces à bonne température tout en conservant leur bonne saveur.
Il est adapté pour les professionnels de la restauration et les collectivités.
Un réglage de température de 30°C à 90°C vous assure la réussite de toutes les sauces.
Entièrement en acier inoxydable, il est doté d'une puissance de 1200 watts.
Il vous sera livré avec cuves et couvercles.
Caractéristiques techniques :
- Acier Inoxydable
- Capacité cuve : 6 x 4,5 litres
- Cuves et couvercles inox inclus
- Chauffe à sec
- Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C
- Puissance : 1 200 W / 230 V
- Dimensions ( L x P x H ) : 750 x 600 x 350 mm
- Poids : 18 Kg