Ce bain marie à sauce est spécialement adapté aux restaurateurs, il s’agit d’un élément essentiel de la restauration.
Entièrement en acier inoxydable,,dispose d'une cuve de 4.5 litres et d’un thermostat de température réglable de 30°C à 90°C.
Équipé d’une cuve avec couvercle inox inclus sa puissance est de 200W.
Caractéristiques techniques:
- Acier Inoxydable
- Capacité cuve : 4,5 litres
- Cuve et couvercle inox inclus
- Chauffe à sec
- Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C
- Puissance : 200 W / 230 V
- Dimensions ( L x P x H ) :300 x 300 x 350 mm
- Poids : 6 Kg