Cette machine à glace en grain est un appareil de cuisine conçu pour la fabrication de la glace en grain.
Il est dédié pour diverses applications, dans les salades bar, présentoirs à boissons, poissonniers, etc.
Cette machine à glace est dotée d’un système de refroidissement à air facile à installer.
Sa carrosserie est fabriquée entièrement en inox AISI 304 18/10.
Elle comprend également un système de commande et de contrôle électromécanique.
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Caractéristiques générales :
- CE - Conformité européenne
- Conforme aux normes ISO 9001 / ISO 14001
- Garantie : 3 ans
- 2 modèles disponibles
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Caractéristiques techniques :
- Carrosserie en inox AISI-304 18/10
- Refroidissement à air
- Evaporateur sans joint
- Contrôle électromécanique
- Ambiance tropicalisée + 43°C
- Voltage : 230 V /50 Hz
- Gaz : R452A
- Dimensions : L 559 x P 622 x H 712 mm
- Consommation d’eau (L/h) : 14
- Sans stockage intégré
- Poids : 84 kg
Glace super grains
- Production : 335 kg/24h
- Teneur en eau : 16%
Glace nugget
- Production : 335 kg/24h
- Teneur en eau : 15%
Bacs de stockage
- 390 Kg - Dimensions : L 1219 x P 819 x H
1071+160* mm
- 480 Kg - Dimensions : 1321 x P 872 x 1122+160* mm
- Carrosserie extérieure en inox
- Intérieur isolé en polyéthylène
- Certaines machines nécessitent un adaptateur spécial, compris dans le prix, le signaler à la commande
- Prévoir une vidange siphonnée dans le sol